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アドバンス

中学アドバンス 「社会科×家庭科」PBL授業

 今週の中学1年生のアドバンスタイムは「社会科×家庭科」のPBL授業です。

 「その国にあうハンバーガーを制作せよ!」のミッションに挑戦しました。社会科で学んだ世界の地形や気候などの自然環境、宗教上の食物禁忌など文化や風土を考慮したハンバーガーを6つの国に分かれてデザインしました。

 さらに、家庭科の先生から調理をするうえでの注意事項の説明があり、包丁を使用する際の注意点や食中毒の防止について学びました。

 来週は食材や調味料の買い出しです。そして、ハンバーガーを調理します。2つの教科で学んだことを活用した教科横断学習で学びを深めます。

 どんなハンバーガーができるか楽しみですね。教科内容と買い物・調理実習など座学と実学、知識と技術でミッションをコンプリートしよう!

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