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アドバンス

中学1年生 アドバンスタイム🍔

 今週の中学1年生のアドバンスタイムはPBL授業の調理実習です。

 ミッション「その国に合うハンバーガーを作ろう!」のもと、地理の学習内容を活用してハンバーガーの調理を行いました。

 先週末には近くのスーパーでの買い物も各班で行い、材料や調味料の買い出しもバッチリです。

 家庭科の授業で学んだ、道具の使い方を含む安全な調理、調理方法や洗い物を含む食中毒を出さない食材・道具の扱い方、各班で協力して見た目も良く美味しく、コンセプト通りのハンバーガーを作りました。

 各班は担当した国の特徴や風土を捉え、素晴らしいハンバーガーの完成です。美味しくてみんなペロリです。現地でも人気のハンバーガーかもしれませんね。

 教科横断で学習内容を活用することで各教科の学びを深められる授業になりました。

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